Pourquoi 52% du poulet présent dans nos assiettes vient désormais de l'étranger
En France, le poulet n’a jamais été autant consommé, mais il est de moins en moins français. Selon une étude rendue publique par le ministère de l’Agriculture, 52% du poulet mangé dans le pays venait de l’étranger l’an dernier, contre 24% en 2000.